Galletas Polvorosas de Mantequilla

Otra de esas recetas que no puede faltar en un mesa navideña son las polvorosas. Son una de esas galletas que definitivamente envician gracias a su textura celestial que al tocar tu boca se deshacen en migas. A mi me gustan con un sabormas a mantequilla por eso esta receta no usa manteca sin embargo…

Torta Esponjosa de Frutas frescas (cerezas)

Esta torta es una maravilla con muy pocos ingredientes queda deliciosa, y nos permiite aprovechar esas frutas carnosas y jugosas de la estacion, (en nuestro caso por supuesto donde vivimos en un pais estacional) pero en donde no igual se puede hacer para aprovechar infinidad de frutas. Es excelente para una tarde de te o…

Churros

Siguiendo la movida de lo crujiente, no puede faltar en el repertorio los famosos Churros o Donas Españolas, quienes han deleitado desde hace mucho a los comensales latinos gracias a su llegada en los tiempos de colonizacion. Desde los muy tradicionales servidos solos con azucar, hasta rellenos con un sin numero de cremas distintas no…

Torta de Pan

Una deliciosa receta Venezolana producto de la mezcla de culturas durante la colonizacion y la cual ha tomado muchas formas y variantes a traves de los anos, con similitudes al budin de brioches o pan de origen europeo por su consistencia casi como un quesillo. Es una de mis favoritas tanto que espero con ansias…

Trufas de Chocolate

Estas delicias son unos de esos pasapalos dulces tradicionales de las fiestas de mi familia! No pueden faltar en niguna fiesta sobre todo si es de ninos… Ademas que son super faciles de hacer y versatiles ya que puedes variarlas como quieras e igual quedaran divinas… Uno de los secretos para facilitar mas aun su…