Arepas de Yuca

Aqui les traigo una entrada super rapidita, ya que se que hay muchas personas que han estado buscando alternativas a las preciadas arepitas de maiz.  Estas las hago en casa siempre que me sobra yuca sancochada despues de una parrillita (y si supero la tentation de freirlas en palitos jijiji) Son muy ricas, nutritivas y…

Muffins de queso parmesano 

Desempolvando algunas recetas! Hoy para la cena hice estos deliciosos Muffins Salados con queso parmesano, y use como variante de leche agria en vez de leche liquida para un resultado super esponjoso no me tomo mas de 20 min y es como comer panes calentitos en la cena, espero los pruebes       

Muffins de Arandanos 

Mucho tiempo sin escribir queridos lectores aunque la cocina de mi experiencia culinaria siempre ha estado activa! Muchos proyectos en camino y muchas ideas para mejorar el blog. Asi que en resumen una nueva receta! Esta es una de mis recetas favoritas de Muffins, aunque los arandanos (blueberries) no es algo que puedan conseguir fresco…

Panquecas Paleo – Sin harina

Hace un tiempo les había comentado sobre mi inclinación por esta nueva tendencia alimenticia que clama haber ayudado a muchísima gente a recuperar su salud y sobre todo he escuchado muy buenos resultados con respecto a la regulación de los niveles de azúcar en la diabetes tipo 2, dado a que es una dieta baja…

Pan de queso o de yuca

Adoro estos pancitos desde que los probe en casa de la sra Eliseth (gran amiga) hace muchos anos, son mi perdicion. Luego en Puerto Ordaz colocaron una franquicia en el CC Alta Vista e iba seguro aunque sea dos veces al mes a comerme unos (estos eran colombianos Pan de Bono y Almojabanas). Se que…