Torta de Chocolate – Libre de Gluten y Lactosa

Yo de nuevo con uno de mis temas favoritos postres para intolerancias. Y quice compartirles esta receta que hice hoy y me quedo buenisima. Con respecto a las intolerancias que abarco en este tema serian la intolernacia o alergia al gluten y la intolerancia a la lactosa. Ahora mi unica intolerancia confirmada es por la…

Panquecas Paleo – Sin harina

Hace un tiempo les había comentado sobre mi inclinación por esta nueva tendencia alimenticia que clama haber ayudado a muchísima gente a recuperar su salud y sobre todo he escuchado muy buenos resultados con respecto a la regulación de los niveles de azúcar en la diabetes tipo 2, dado a que es una dieta baja…

Torta de Queso Vegana (cheesecake)

Queridos fans, ante los tiempos de crisis donde no se consiguen muchos ingredientes como harina, azúcar, queso, mantequilla entre otros, mi querido hermano nos ofrece hoy una deliciosa receta de Torta de Queso (cheesecake) alternativa, muy deliciosa y nutritiva, adaptada para veganos, vegetarianos, orgánicos, naturistas, (intolerantes a los lácteos) y bueno venezolanos en crisis también……

Chips de Manzana / Manzanas Crocantes

En contraste con la receta anterior esta es un postre o snack muy sano, fácil de hacer y bajo en grasas, carbohidratos y azucares. A los niños les fascinan… Es adecuado para veganos, paleos, gluten free, naturistas, orgánicos!!! Les aseguro que les encantaran. Esta receta es básicamente deshidratar las manzanas que han sido picadas muy…

Pan de queso o de yuca

Adoro estos pancitos desde que los probe en casa de la sra Eliseth (gran amiga) hace muchos anos, son mi perdicion. Luego en Puerto Ordaz colocaron una franquicia en el CC Alta Vista e iba seguro aunque sea dos veces al mes a comerme unos (estos eran colombianos Pan de Bono y Almojabanas). Se que…