Chips de Manzana / Manzanas Crocantes

En contraste con la receta anterior esta es un postre o snack muy sano, fácil de hacer y bajo en grasas, carbohidratos y azucares. A los niños les fascinan… Es adecuado para veganos, paleos, gluten free, naturistas, orgánicos!!! Les aseguro que les encantaran. Esta receta es básicamente deshidratar las manzanas que han sido picadas muy…

Chips de Batata / Sweet Potato Chips

Estas chips o palitos de batata son un excelente sustituto a las Papitas Fritas de las que muchos se sienten adictos a parte de ser una receta super sana, ya que la batata (camote, o sweet potato como es llamado en otros paises) tiene un alto contenido nutricional y ademas en comparacion con sus primas…

Falsas Trufas de Chocolate

Despues de unas larguisimas vacaciones empezare con una receta super simple pero deliciosa. En si esta marca el cambio hacia una tendencia alimenticia nueva de la cual les estare hablando pronto. Esta receta la hice especialmente para mis chiquitos y mas aun para Bella quien es apasionada por el chocolate y siempre esta pidiendome un…

Perico Con Vegetales

Este delicioso periquito lo aprendi gracias a mi amiga Adriana. Para quienes no saben le llamo perico a los huevos revueltos especificamente en Venezuela, mezclados con un sofrito tradicionalmente hecho de cebolla y tomate y condimentado. Pero este es una version mucho mas cargada de color! Muy sano y sabroso facil y rapido de hacer,…

Muffins de Vegetales para la cena

Inspirados en los originales Muffins de Espinacas y Queso del recetario del curso Six in Six (la cual pondre a su disposicion tambien en esta entrada), resultaron estos deliciosos Muffins de Zanahoria, Maiz y Queso. Si como ya habran imaginado salados por lo que nos los degustamos en la cena de hoy. Me parecen una…