Calamares Rellenos con Queso y Jamon Ahumado

Una especialidad que desde el primer momento que la probe me cautivo, es una de esas recetas que se reservan para momentos muy especiales y para tardes domingueras como la de hoy. La aprendi de una prima muy querida y luego de mi madre que la hacia en casa, sin embargo cuando me antoje de…

Torta de Chocolate Brownie

Esta entrada se la dedico con mucho amor a mi Hermano!!! Buscando la mejor receta para una torta especial de Chocolate Brownie, sus favoritos, para su cumpleanos. Creo que esta es una de las mejores recetas de todas las que he probado en mi cocina, Brownies muy faciles y super achocolatados, asi que se las…

La Clasica Torta de Chocolate

No podía faltar un clásico como este! En toda casa debe haber una receta especial de Torta de Chocolate, y he aquí la mía que se las comparto el día de hoy, por supuesto es una receta heredada que con el día a día modifiqué a mi gusto. La última vez que la hice fue…

Marquesa de Melocoton

Las marquesas son de muy fácil elaboración sobre todo si se hacen con galletas María o plantillas las cuales quedan muy sabrosas también. Debe tenerse en cuenta que han de hacerse con antelación pues la mayoría requiere un mínimo de 8 horas a 1 día de refrigeración para que queden realmente exquisitas. Con una buena…