Pancitos de cebollín y parmesano (scones)

Para el desayuno del domingo esta receta fácil y relativamente rápida te dejará queriendo haber hecho el doble de ella. Super aromáticos pancitos basados en la receta de los scones (parecidos a los biscuits de KFC). No necesitas tener grandes habilidades de panadero para hacer estas delicias así que animate. Aquí te la dejo: Ingredientes:…

Hojaldres de Manzana

Yumyum el olor de pasticas horneadas en la ma~ana. Me recuerda las panaderias Venezolanas, los fines de semana soliamos ir a la panaderia con mama a comprar diferentes cosas ricas para el desayuno y como era sabado podiamos escoger las dulces tambien, caracolas, cachitos, y mis favoritos los pa#uelitos de manzana o hojaldres de manzana! …

Muffins de queso parmesano 

Desempolvando algunas recetas! Hoy para la cena hice estos deliciosos Muffins Salados con queso parmesano, y use como variante de leche agria en vez de leche liquida para un resultado super esponjoso no me tomo mas de 20 min y es como comer panes calentitos en la cena, espero los pruebes       

Roles de Jamon (pan de jamon venezolano)

si ya se es un poco tarde para postear la receta del pan de jamon que siempre les he prometido, pero no tan tarde! Ya que todavia les queda chance de hacerlo para el año nuevo! Y es que esta vez si tome fotos y sobre todo esta vez se me ocurrio una idea para…

Golfeados Venezolanos

Mmm estos ricos Golfeados los hice para el desayuno. El Golfeado es un Pan típico Venezolano que no puede faltar en el repertorio de cualquier familia oriunda. Quienes no están familiarizados con este es un pan muy esponjoso parecido al rol de canela relleno con papelón (panela en otros países), queso blanco y anís enrollado…

Pan de queso o de yuca

Adoro estos pancitos desde que los probe en casa de la sra Eliseth (gran amiga) hace muchos anos, son mi perdicion. Luego en Puerto Ordaz colocaron una franquicia en el CC Alta Vista e iba seguro aunque sea dos veces al mes a comerme unos (estos eran colombianos Pan de Bono y Almojabanas). Se que…

Mini Catalinas (Creadas por una Mini Chef)

Esta entrada me emociona mucho por dos cosas! Tengo casi dos años que no pruebo unas ricas catalinas y segundo mi pequeña Bella se adentro hoy en la cocina, asi que veran muchas fotos de una madre orgullosa jajaja… Como dice ella “mami me ayudo un poquito” Lo cierto es que ella queria hacer unas…

Muffins de Vegetales para la cena

Inspirados en los originales Muffins de Espinacas y Queso del recetario del curso Six in Six (la cual pondre a su disposicion tambien en esta entrada), resultaron estos deliciosos Muffins de Zanahoria, Maiz y Queso. Si como ya habran imaginado salados por lo que nos los degustamos en la cena de hoy. Me parecen una…

Muffins Salados

Cierta manana desperte con ganas de comerme un pancito calentito y recien horneadito pero como imaginaran, con mi hija hambrienta detras de mi y el bebe demandando atencion pues no tenia mucho tiempo para esperar asi que decidi ponerme a la obra con esta version salada de muffins que quedaron riquisimos. He publicado varias recetas…

Tequeños Venezolanos (Dedos de queso) 

Los Tequeños, que sabrosura, son favoritos de grandes y chicos, un poco caloricos la verdad, pero es que de vez en cuando no hacen mal, ademas que son la constante y deber de toda fiesta venezolana incluyendo las mas finas celebraciones en donde no pueden faltar estos simpaticos palitos de queso. Definitivamente es un must…

Churros

Siguiendo la movida de lo crujiente, no puede faltar en el repertorio los famosos Churros o Donas Españolas, quienes han deleitado desde hace mucho a los comensales latinos gracias a su llegada en los tiempos de colonizacion. Desde los muy tradicionales servidos solos con azucar, hasta rellenos con un sin numero de cremas distintas no…

Muffins para el desayuno

Divinos muffins para desayunar muy integrales y completos… Estan riquisimos… Muffins para el desayuno (cambur, avena, nueces y pasas) Ingredientes 2 cambures hechos pure 1 taza de avena en hojuelas 1/4 taza de nueces picadas 1/4 de taza de uvas pasas 2 tazas de harina comun (todo uso) 1 cdta de polvo de hornear 1/2…