Curry de Pescado

Como ya algunos sabran tengo por ahi un gen de india que vez en cuando me pide a gritos curry. Jajaja esta receta que les traigo hoy es muy facil de hacer y deliciosa, es un curry muy suave, si deseas hacerlo mas picante anadele unos chillis a la preparacion. El curry, para quienes no…

Crema de Camarones

De la mano de mi madre les traigo algunas recetas que me hicieron remembrar mis dias de infancia y juventud durante su visita en mi casa. Solo es una muestra del exquisito toque y buen gusto de mi mama al cocinar. En estas solo puedo decir que pude ayudarla y ahora recordar los sabores que…

Bolitas de Pescado

Super sencillas y riquisimas una excelente forma de aprovechar el pescadito que sobro del dia anterior, puedes usar atun, bacalao, salmon o cualquier otro de tu preferencia

Calamares Rellenos con Queso y Jamon Ahumado

Una especialidad que desde el primer momento que la probe me cautivo, es una de esas recetas que se reservan para momentos muy especiales y para tardes domingueras como la de hoy. La aprendi de una prima muy querida y luego de mi madre que la hacia en casa, sin embargo cuando me antoje de…