Idea: Pollo al grill, con Pure de papas y guisantes y ensalada a la Fresa


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Una idea genial para un almuerzo delicioso! Facil y rapido

Pollo al grill

Abre las pechugas de pollo al estilo mariposa bien delgada, adereza con sal y pimienta y coloca unas gotas de aceite de oliva en un grill, cocina hasta dorar y que la pechuga no bote liquido rosado, pero no cocines demasiado para que no se seque

Pure de papas y guisantes

Pela las papas y cortalas en cuartos unas 4 para 2 personas, hiervelas en abundante agua hasta que al insertar un tenedor este pase suavemente, abre una lata pequena de guisantes y cuelala, en un bol has pure las papas mientras esten calientes, junto con los guisantes agrega 2 cdas de margarina, 1/4 de tazao menos de leche tibia, 1 diente de ajo bien machacado y 2 cdas de queso parmesano, sal y pimienta al gusto

Ensalada a la Fresa

Escoje un mixto de lechugas de tu preferencia, inlcuye algunas de sabor dominante como la rugula y la espinaca, pica en julianas tomates, cebolla en ruedas, pepino en ruedas y unas fresasen rebanadas, haz una vinagreta con 1 parte de limon mas 2 partes de aceite de oliva, 1 diente de ajo, 1 cdta de miel, sal, pimienta y agrega 2-3 fresas echas pure, anade la vinagreta al momento de servir

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Ponte creativo con la presentacion, puedes reservar un poco de la vinagreta afresada para decorar tu plato

Que lo disfrutes!

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