Coles de Bruselas Horneadas


Una combinacion especial que hace de las no muy apreciadas Coles de Bruselas cambiar su reputacion.

Pruebenla seguro les gustara!

Coles de Bruselas Horneadas

Ingredientes: (Para 2 personas)

200gr de Coles de bruselas

50gr de arandanos frescos o en su defecto cerezas negras

1/2 cdta de canela

2 cdas de miel de abejas

1 cda de aceite de oliva

1 cda de mantequilla

sal y pimienta al gusto

Preparacion:

-Corta el tall0 sobresaliente de las coles de bruselas y retira las hojas exteriores mas oscuras, lavalas muy bien y picalas a la mitad

-Dispon en una bandeja de horno las coles y los arandanos o cerezas

-Mezcla el aceite de oliva, la mantequilla derretida, y la miel en una taza y rocia las coles y los arandanos con esta mezcla

-Espolvorea la canela, sal y pimienta al gusto y mezcla todo muy bien

-Hornea a 200°C durante unos 15-20 min o hasta que las coles se hayan ablandado

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